Ein richtig cooler Nachtisch: Melonen – Pizza!

melonen_pizza

 

Erinnert ihr euch noch an meine Melonen-Pizza aus dem letzten Jahr?

Gesunde Pizza zum Nachtisch? UNBEDINGT! 

 

Pizza zum Nachtisch? Das klingt gut, dachte ich, denn schließlich liebe ich Pizza (und esse auch gerne mal eine kalte Pizza vom Vortag zum Frühstück). Diese Wassermelonen-Pizza sieht aber nicht nur gut aus – sie ist auch noch herrlich erfrischend und gesund! Der perfekte Nachtisch also! 🙂




Wie macht man eine Melonen-Pizza?

 

Das ist ganz einfach! Man benötigt folgende Zutaten:

 

  • 1 Melone (je größer, desto besser)
  • Obst zum Belegen (z.B. Kiwi, Kirschen, Erdbeeren, Blaubeeren, Weintrauben, etc.)
  • evtl. noch Mandelsplitter für die Optik (diese sehen dann aus wie geriebener Käse).

 

 

Erst wird die Melone halbiert:

 

melonenpizza3

 

 

Dann werden von jeder Hälfte 2 – 3  dünne Scheiben abgeschnitten (je nachdem wie viele Pizzen benötigt werden)  und mit Obst belegt:
melonen_pizza2

 

 

Ich habe mich für Erdbeeren, Blaubeeren, Kiwi und Kirschen entschieden. Die Kirschen habe ich mit diesem Kirschentkerner (<-Amazon Affilate Link) entkernt.

 

wassermelonen_pizza_zutaten

 

 

Zum Schluss habe ich die Pizza mit  gehobelten Mandeln bestreut, die ich zufällig noch im Schrank hatte:

 

wassermelonen_pizza

 

 

Nun kann man die Melonenpizza noch wie eine echte Pizza schneiden und schon ist sie fertig:

 

melonenpizza_rezept

 

 

 

Ist das nicht eine witzige Idee für einen Nachtisch? Meine Kinder waren total begeistert!

 

Liebe Grüße,

 

patricia

P.S.: Die Wassermelonen-Pizza eignet sich auch perfekt als gesunder Snack für Abends bzw. für Kindergeburtstage und Teenie-Partys 🙂

 



Ach ja, falls ihr euch fragt, was die beste Art ist, einen Wassermelone zu schneiden:

Ich freue mich, wenn du meinen Beitrag teilst:

9 Kommentare auf Ein richtig cooler Nachtisch: Melonen – Pizza!

  1. Tim Klein
    22. August 2016 at 13:27 (11 Monaten ago)

    Ein Traum für Vegetarier 😀

    Antworten
  2. Maren
    18. August 2016 at 21:27 (11 Monaten ago)

    Hi,

    das ist wirklich eine tolle Idee!

    LG

    Antworten
  3. Tim
    11. August 2016 at 15:46 (11 Monaten ago)

    Hallo,

    danke für die tolle Fotos.
    Ein tolles Nachtisch !
    Wassermelonen Pizza, sehr geile Idee!

    LG
    Tim

    Antworten
  4. knutschimund
    5. Juli 2016 at 11:45 (1 Jahr ago)

    Das ist ja mal eine geniale Idee. Danke für dieses Anleitung. LG

    Antworten
  5. Micha
    27. Juni 2016 at 20:19 (1 Jahr ago)

    Wow richtig coole Idee!
    Sobald wieder die wärmeren Tage kommen wird das definitiv ausprobiert 🙂

    Freue mich schon auf weitere Vorschläge!
    LG

    Antworten
  6. Ms. und Mr. Stadtmeer
    26. Juni 2016 at 16:50 (1 Jahr ago)

    Eine großartige Idee an so heißen Sommertage. Erfrischt und schmeckt super lecker. Wir haben die Wassermelonen Pizza ausprobiert und können es jedem weiterempfehlen. Wirklich lecker 🙂

    Besonders an so heißen Tagen versucht man doch zu entspannend und sich Zeit für schöne Dinge zu nehmen. Darüber haben wir auf unserem Blog geschrieben. Wir von Stadtmeer haben vor kurzem erst angefangen zu „Bloggen“ und würden uns über jeden Support freuen!

    Also schaut doch einfach mal vorbei und kommentiert, wenn ihr Lust habt!

    Hier kommt ihr zu unserem Blog. Stadtmeer Blog.
    Und wenn ihr hier klickt, dann zu unserem letzten Beitrag.

    Vielen Dank!

    Ms. und Mr. Stadtmeer

    Antworten

1Pingbacks & Trackbacks auf Ein richtig cooler Nachtisch: Melonen – Pizza!

  1. […] mehr Recherche hätte ausgereicht um zu bemerken, dass es auf vielen Mamablogs neben Rezepten, DIY Ideen und Home-Stories auch immer wieder um aktuelle politische Themen geht (z.B. […]

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