Wiener Schnitzel selbstgemacht Habt ihr schon mal echtes Wiener Schnitzel selbstgemacht? Aus hauchdünnem Kalbsfleisch*? Mit einer Panade, die sich beim Braten so herrlich nach oben wellt? Ich habe mal einen Selbstversuch gestartet und war so begeistert, dass ich das Rezept nun mit euch teilen möchte. Am Ende des Beitrags findet ihr dann wie immer eine Druckversion […] Read more…