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Super einfaches Low Carb Brot Rezept

Mit unter 1 gr. KH pro Scheibe!!

Zutaten
  • 500 g Magerquark
  • 10 Eier
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 150 g geschrotete Leinsamen
  • 3 EL Mandelmehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Salz
Anleitungen
  1. Ihr gebt die Zutaten in eine Schüssel.

  2. Dann verrührt ihr sie mit dem Handmixer und gebt sie in eine Backform.

  3. Nach ca. 30 Minuten bei 160 Grad ist das Brot fertig.