Hackt die Zutaten in grobe Stücke. Dies klappt besonders schnell und einfach, wenn ihr eine Küchenmaschine verwendet.
Verteilt die Nüsse anschließend auf einem Backblech und gebt den Backkakao und das Erythrit hinzu.
Vermischt alles gut, bevor ihr die Mischung für 15 Minuten bei 160 Grad Umluft im Backofen röstet.
Vermischt die noch warmen Zutaten unmittelbar nach dem Backen erneut gründlich mit einem Löffel und verteilt sie auf 2 Backblechen, damit sie trocknen können.
Nach ca. 30 Minuten könnt ihr das fertige Low Carb Müsli in einen Vorratsbehälter füllen.
Mehr Ideen findet ihr wie immer auf: www.moms-blog.de