Einfach kochen

Das perfekte Wiener Schnitzel! :-)

Wiener Schnitzel selbstgemacht Habt ihr schon mal echtes Wiener Schnitzel selbstgemacht? Aus hauchdünnem Kalbsfleisch*? Mit einer Panade, die sich beim Braten so herrlich nach oben wellt? Ich habe mal einen Selbstversuch gestartet und war so begeistert, dass ich das Rezept nun mit euch teilen möchte. Am Ende des Beitrags findet ihr dann wie immer eine Druckversion […] Read more…

Tortellini mit Käse-Sahne Soße

  Tortellini mit einfacher, selbstgemachter Käse-Sahne Soße Heute gibt es ein echtes Blitz-Rezept, denn die Tortellini mit selbstgemachter Käse-Sahne Soße stehen dank der frischen Tortellini nach nur knapp 5 Minuten auf dem Tisch! Das geht somit schneller, als die meisten Fertiggerichte. Ganz unten findet ihr dann wie immer die Druckversion des Rezeptes! 🙂     Weitere Vorteile des […] Read more…