Low Carb Rezepte

Low Carb Rezepte ohne bzw. mit wenig Kohlenhydraten

Den müsst ihr probieren: Wassermelonen – Halloumi Salat aus 3 Zutaten!

  Dieser Beitrag ist zwar schon 1 Jahr alt, passt aber gerade einfach wieder perfekt:   Mein aktueller Lieblingssalat: Wassermelonen – Halloumi Salat mit frischer Minze!   Heute möchte ich euch meinen neuen Lieblingssalat aka Halloumi Salat vorstellen. Ich habe diesen Salat zum ersten Mal vor ein paar Wochen in Sydney gegessen und bin seit dem regelrecht […] Read more…

Lowcarb Idee: Wolkenbrot aka „cloud bread“

  Gestern habe ich mal wieder von einem neuen „Trend“ gelesen, den ich gleich ausprobieren musste: Cloud Bread (also Wolkenbrot) Dieses „Brot“ ist nämlich nicht nur glutenfrei, es enthält auch weder Kohlenhydrate noch  Zucker, dafür aber jede Menge Eiweiß.   Es ist also perfekt für Low-Carb Diäten geeignet.   Die Zutaten hatte ich zufällig alle […] Read more…