Gesund & lecker: Vitamin Booster Eis fürs Immunsystem

 

 

Leckeres Zitronen-Honig-Eis als Vitamin-Booster fürs Immunsystem

 

Fragt ihr euch auch gerade, wie ihr das Immunsystem eurer Familie in Corona-Zeiten auf natürliche Weise unterstützten könnt? Ich hätte da eine Idee: Zitronen-Honig-Eis als Vitamin-Booster für´s Immunsystem! Der Vorteil zu heißer Zitrone + Honig liegt darin, dass der frischgepresste Zitronensaft nicht erhitzt wird und das Vitamin C so erhalten bleibt. Meine Kinder sind jedenfalls ganz begeistert von diesem Vitamin-Eis und haben in den letzten Monaten regelmäßig unsere Eisformen Amazon Affiliate Link befüllt. Die Anleitung möchte ich nun wie immer mit euch teilen.

 

 

Rezept für einfaches Vitamin C Eis am Stiel

 

Zutaten:

  • 2 Zitronen
  • 2 Orangen
  • 2 TL Honig

 

Für Erwachsene je nach Geschmack: Zusätzlich etwas fein geriebenen Ingwer! Falls ihr keine Orangen im Haus habt, könnt ihr auch einfach 5 – 6 Zitronen verwenden –  dann wird das Eis aber wirklich sauer!

 

zutaten_vitamin_eis_am_stiel

 

Die Zubereitung:

Die Zubereitung des Vitamin-C-Eis ist ganz einfach: Presst die Orangen und Zitronen mithilfe einer Zitruspresse aus:

 

 

 

 

Vermischt den Fruchtsaft dann gut mit 2 TL Honig…

 

 

…und  füllt die Mischung in eure Eisformen:

 

 

Nach ca. 4 Stunden ist euer Eis fertig! 🙂

 

 

 

Empfehlenswerte Eisformen:

Ich habe unsere Lollitups – Eisformen Amazon Affiliate Link vor vielen Jahren auf einer Tupper-Party gekauft. Alternativ sind diese Eisformen Amazon Affiliate Link gerade ziemlich beliebt. Sie sind BPA frei und dürfen in die Spülmaschine!

 

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Für Kleinkinder wurden mir diese Formen empfohlen.

 

So, nun hoffe ich, dass euch diese Idee gefallen hat und das ihr mit den zusätzlichen Vitaminen gesund durch den Winter kommt.

 

Viele Grüße,

 

PS: Falls ihr euch bereits schlapp und müde fühlt oder besonders infektanfällig seid, kann ich euch meinen Beitrag zum Thema Vitamin D empfehlen. Wir nehmen es seit Jahren und haben damit sehr gute Erfahrungen gemacht.

 

Hier gibts wie immer die kostenlose Druckvorlage für das Rezept:

 

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Vitamin C Eis am Stiel

Zutaten

  • 2 Zitronen
  • 2 Orangen
  • 2 TL Honig

Anleitungen

  1. Presst die Orangen und Zitronen mithilfe einer Zitruspresse aus.

  2. Vermischt den Fruchtsaft mit 2 TL Honig

  3. Füllt die Mischung in eure Eisformen und stellt sie für ca. 4 Stunden in den Gefrierschrank bzw. in´s Eisfach!

Und hier findet ihr den passenden Pin für eure Pinterest Pinnwand:

 

vitamin_eis

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Über Patricia 554 Artikel
Ich heiße Patricia, bin 45 Jahre alt und lebe mit meinem Mann und unseren 16 und 19 Jahre alten Kindern am Rande des Ruhrgebiets. Dieser Blog ist mein„digitales Notizbuch“. Schön, dass du hier bist!

5 Kommentare

  1. Liebe Patricia!

    Das sieht ja wirklich sehr lecker aus. Und gesund ist es allemal. Das werde ich meinen Kinder mal präsentieren. Eine kurze Frage hätte ich noch: Was ist das denn für ein leckerer Honig?

    Liebe Grüße
    Sindy

  2. Alles frisch und lecker! So muss das sein 🙂 Das Eis sieht sehr, sehr gut aus und ich werde es (Heute zwar nicht) aber die kommende Woche mal nachmachen. Dazu fehlt mir aber noch eine Presse, die werde ich kaufen 🙂

  3. Hallo, super Idee! Beziehungsweise super Erinnerung. Schon als Kind habe ich dieses Eis geliebt und es aber schon lange wieder vergessen. Du hast mich nun wieder daran erinnert und ich werde es gleich mal für meine Kinder machen. Mal schauen, ob sie es auch so lieben wie ich.

    Grüße
    Kerstin

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