*enthält Werbung Gesundes Familienessen: Pasta mit vegetarischer Linsen Bolognese Heute möchte ich euch gemeinsam mit Pumpkin Organics ein schnelles, einfaches und richtig leckeres Familienessen vorstellen: Nudeln aus Zucchinis aka Zoodles (alternativ: Dinkel Spirelli) mit vegetarischer Linsen Bolognese ohne Soja! Die Soße für dieses Gericht könnt ihr dabei wahlweise aus frischen Zutaten […] Read more…
Warum Fett nicht fett macht, sondern gesund und glücklich! Heute geht es hier auf dem Blog um ein Thema, das mich seit meiner Ernährungsumstellung im Dezember letzten Jahres ganz besonders beschäftigt: Das Thema Fett. Die Vorgeschichte: Ich habe mich im Dezember 2019 dazu entschieden, für eine gewisse Zeit auf Kohlenhydrate zu […] Read more…
Rezept für genial einfache Low Carb Marzipankartoffeln Ich wollte mir vor Kurzem Marzipankartoffeln beim Discounter kaufen und war ziemlich überrascht, als ich mir die Nährwertangaben anschaute: Eine kleine (!) 125 g. Packung enthält tatsächlich 86 g (!) Kohlenhydrate und 534 Kalorien! Das war mir zu viel und so machte ich mich auf die Suche […] Read more…
Leckere 5 Minuten Gazpacho *Low Carb* Heute möchte ich mal ein besonders einfaches und schnelles Sommergericht mit euch teilen, das es bei uns in den letzten Wochen regelmäßig zum Mittagessen gab:Gazpacho in der Low Carb Version! Die kalte Gemüsesuppe stammt ursprünglich aus Andalusien und wurde dort traditionell mit […] Read more…
Mein persönlicher Keto Erfahrungsbericht über das Leben ohne Kohlenhydrate Was ist dran am Keto Hype? Ich wollte es genau wissen und habe mich in den letzten 8 Wochen ketogen ernährt. Das heißt: Ich habe maximal 20 g Kohlenhydrate pro Tag zu mir genommen. Zur Relation: Eine Scheibe Brot hat bereits 20 gr […] Read more…
Alles, was ihr über ketogene Ernährung („Low Carb Extreme“) wissen müsst Falls ihr mir auf Instagram folgt, wisst ihr ja bereits, dass ich in den letzten Wochen ein Keto-Experiment durchgeführt habe. Ich wollte wissen, welche Auswirkungen die extreme Reduzierung von Kohlenhydraten auf meinen Körper hat – also: Wie mein Körper auf eine Umstellung des […] Read more…
Einfacher forlaufender / ewiger Low Carb Speiseplan mit 28 Rezepten In der letzten Woche habe ich euch hier auf dem Blog meine neue Alltags-Optimierungsidee vorgestellt: Den -> 4 Wochen – Speiseplan mit unseren Lieblingsrezepten und einem Budget von 50 € pro Woche, den wir im Prinzip einfach fortlaufend das ganze Jahr über nutzen […] Read more…
*enthält Werbung 15 einfache Low Carb Snacks, die gegen Heißhunger helfen! Erinnert ihr euch noch an -> diesen Beitrag hier zum Thema: Einfach abnehmen? Heute bin ich endlich dazu gekommen, meine darin angekündigten Lieblings Low Carb Snacks aufzuschreiben. Es sind sowohl süße als auch herzhafte Snacks dabei – wichtig war mir nur, dass die […] Read more…
Abnehmen einfach erklärt! Heute möchte ich euch von meinem Abnehmprojekt erzählen. Nachdem ich unzählige Artikel zu verschiedenen Diäten gelesen habe und mich mit ziemlich vielen Menschen über ihre Erfahrungen ausgetauscht habe, habe ich für mich DIE LÖSUNG gefunden, mit der ich tatsächlich abnehme – und das OHNE ZU HUNGERN! Wie das genau funktioniert, mit […] Read more…
Dieser Beitrag ist zwar schon 1 Jahr alt, passt aber gerade einfach wieder perfekt: Mein aktueller Lieblingssalat: Wassermelonen – Halloumi Salat mit frischer Minze! Heute möchte ich euch meinen neuen Lieblingssalat aka Halloumi Salat vorstellen. Ich habe diesen Salat zum ersten Mal vor ein paar Wochen in Sydney gegessen und bin seit dem regelrecht […] Read more…
Rezept: Falscher Low Carb Kartoffelauflauf Auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Low-Carb Rezept, das sowohl meinem Mann (der seit ca. 3 Monaten auf Kohlenhydrate verzichtet und so knapp 9 kg abgenommen hat) als auch mir schmecken könnte, haben wir gestern zum ersten Mal diesen Low Carb Fake – Kartoffelauflauf ausprobiert, den ich heute […] Read more…
Einfaches Rezept für Zucchini Nudeln aka Zoodles Als ich das erste Mal von Zucchini Nudeln hörte, dachte ich, dass zur Herstellung ein spezieller Nudelteig verwendet wird, der eben zusätzlich zu den normalen Zutaten auch noch Zucchini enthält. Das es sich aber bei den Zoodle – Nudeln gar nicht um Nudeln handelt, sondern um […] Read more…
