Rezept

Genial: Einfache Low Carb / Keto Schokolade ohne Zucker!

  Genial: Einfache Low Carb / Keto Schokolade ohne Zucker!   Heute möchte ich euch mal mein Lieblingsrezept für selbstgemachte Low Carb- bzw. Keto Schokolade vorstellen. Diese enthält:   keinen Zucker und nur 0,3 g Kohlenhydrate pro Riegel, wodurch der Blutzuckerspiegel konstant bleibt gesättigte und somit sehr stabile Fettsäuren aus Kokosöl  eine Extraportion Eiweiß für eure […] Read more…

Genial: Schneller Tassenpudding aus eurer Lieblingsschokolade

    Einfaches Rezept für schnellen Tassenpudding aus der Mikrowelle   Heute habe ich mal meinen 6 Jahren alten Beitrag zum Thema: Tassenpudding in der Mikrowelle kochen überarbeitet. Der große Vorteil an diesem Rezept: Der Pudding ist nach 5 Minuten fertig – und das ganz ohne Anmischen oder Anbrennen. Außerdem benötigt ihr kein Puddingpulver, sondern […] Read more…

Dalgona Coffee: So bereitet man den Kult-Quarantänekaffee zu!

    Einfaches Rezept für Dalgona Kaffee   Falls ihr Teenager zu Hause habt, kennt ihr den Dalgona Kaffee bzw. Dalgona Coffee Trend aus Südkorea vermutlich schon. Allen anderen möchte ich nun davon berichten. Ich habe die einfache Kaffeespezialität aus Instant-Kaffee, heißem Wasser, Zucker und Milch nämlich heute mal probiert und möchte das Rezept nun […] Read more…

Der einfachste Bulgursalat der Welt

      Einfaches Rezept für Bulgursalat / Kisir   Heute möchte ich mein Lieblingsrezept für einfachen, vegetarischen Bulgursalat mit euch teilen. Wir essen diesen Salat im Sommer sehr gerne als Grill-Beilage. Besonders gut schmeckt er uns in Kombination mit Tzatiki und Feta Käse!   Zutaten für einen einfachen Bulgursalat:   Um den Bulgursalat zuzubereiten, […] Read more…

Das perfekte Wiener Schnitzel! :-)

Wiener Schnitzel selbstgemacht Habt ihr schon mal echtes Wiener Schnitzel selbstgemacht? Aus hauchdünnem Kalbsfleisch*? Mit einer Panade, die sich beim Braten so herrlich nach oben wellt? Ich habe mal einen Selbstversuch gestartet und war so begeistert, dass ich das Rezept nun mit euch teilen möchte. Am Ende des Beitrags findet ihr dann wie immer eine Druckversion […] Read more…

Schnell & einfach: YUM YUM Salat!

  *enthält Werbung   Asia Instant-Nudeln + grüner Salat = YUM YUM SALAT!  Ja ja, ich weiß: Dieser Salat ist weder gesund noch kalorienarm… aber dafür ist er lecker – und eine willkommene Abwechslung zu den ganzen Wassermelonen-Feta Salaten, die sich in diesem Jahr auf jedem Buffet aneinanderreihten! 😉 Ich habe den Yum Yum Salat jedenfalls zum […] Read more…

Den müsst ihr probieren: Wassermelonen – Halloumi Salat aus 3 Zutaten!

  Dieser Beitrag ist zwar schon 1 Jahr alt, passt aber gerade einfach wieder perfekt:   Mein aktueller Lieblingssalat: Wassermelonen – Halloumi Salat mit frischer Minze!   Heute möchte ich euch meinen neuen Lieblingssalat aka Halloumi Salat vorstellen. Ich habe diesen Salat zum ersten Mal vor ein paar Wochen in Sydney gegessen und bin seit dem regelrecht […] Read more…

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