Wiener Schnitzel selbstgemacht Habt ihr schon mal echtes Wiener Schnitzel selbstgemacht? Aus hauchdünnem Kalbsfleisch*? Mit einer Panade, die sich beim Braten so herrlich nach oben wellt? Ich habe mal einen Selbstversuch gestartet und war so begeistert, dass ich das Rezept nun mit euch teilen möchte. Am Ende des Beitrags findet ihr dann wie immer eine Druckversion […] Read more…
*enthält Werbung Asia Instant-Nudeln + grüner Salat = YUM YUM SALAT! Ja ja, ich weiß: Dieser Salat ist weder gesund noch kalorienarm… aber dafür ist er lecker – und eine willkommene Abwechslung zu den ganzen Wassermelonen-Feta Salaten, die sich in diesem Jahr auf jedem Buffet aneinanderreihten! 😉 Ich habe den Yum Yum Salat jedenfalls zum […] Read more…
Die einfachste & leckerste Kürbissuppe der Welt 🙂 Heute gibt es bei uns Kürbissuppe – und hier ist nun passend dazu mein Lieblingsrezept der letzen Jahre! Das Rezept ist nicht nur einfach, sondern auch lecker & gesund! 😍 Probiert es einfach mal aus – ihr werdet begeistert sein. . Hier gibt es nun das Rezept für unsere […] Read more…
Dieser Beitrag aus dem letzten Jahr passt gerade einfach wieder perfekt: Schnell und einfach: Stockbrot -Teig aus dem Kühlregal! Wir haben gestern spontan im Garten gezeltet und weil zum Zelten bei uns auch ein kleines Lagerfeuer dazu gehört, wir aber keine Feuerstelle in unserem Mini-Garten haben, habe ich kurzerhand unseren alten Grill zu […] Read more…
Dieser Beitrag ist zwar schon 1 Jahr alt, passt aber gerade einfach wieder perfekt: Mein aktueller Lieblingssalat: Wassermelonen – Halloumi Salat mit frischer Minze! Heute möchte ich euch meinen neuen Lieblingssalat aka Halloumi Salat vorstellen. Ich habe diesen Salat zum ersten Mal vor ein paar Wochen in Sydney gegessen und bin seit dem regelrecht […] Read more…
Rezept: Falscher Low Carb Kartoffelauflauf Auf der Suche nach einem einfachen und schnellen Low-Carb Rezept, das sowohl meinem Mann (der seit ca. 3 Monaten auf Kohlenhydrate verzichtet und so knapp 9 kg abgenommen hat) als auch mir schmecken könnte, haben wir gestern zum ersten Mal diesen Low Carb Fake – Kartoffelauflauf ausprobiert, den ich heute […] Read more…
